Rezeptkategorie

Gemüse

28 Rezepte

Rezepte zum Thema Gemüse beim Club der Hobbyköche.

Gemüse

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Typische Zutaten

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Salz 26 Butter 20 Weißer Pfeffer 15 Schalotten 12 Petersilie 10 Muskatnuss 9 Knoblauch 8 Pfeffer 8 Öl 8 Kartoffel 7

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Beilagen 51 Fleisch 34 Suppen 29 Kartoffeln 28 Desserts 23 Saucen 19 Nachspeisen 17 Salat 17 Rind 17 Kuchen 14 Kalb 13 Knödel & Nocken 13

Landesküchen

Deutschland 20 Frankreich 3 Italien 3 Griechenland 2 Belgien 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 16 Vegetarisch 10 Low Carb 1 Vegan 1

Rezepte

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Rezeptfoto: Rotkohl.
85 Min. · leicht

Rotkohl

Für Rotkohl werden Rotkohl, Zwiebeln, Schweinefett (oder Entenfett), Rundkornreis und Speckschwarte verwendet.

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Hollaendische Sosse – fertig angerichtetes Rezeptgericht.
25 Min. · Aufwändiger

Sauce Hollandaise

Seidig, buttrig und wunderbar cremig: Eine frisch aufgeschlagene Sauce Hollandaise macht aus Spargel, Gemüse, Fisch oder zartem Fleisch etwas ganz Besonderes. Die feine Zitronennote bringt Frische ins Spiel und balanciert die volle, üppige Butter perfekt aus.

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