Ernährungsform

Mischkost (Omnivor)

116 Rezepte

Allesesser, die sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel ohne strikte Regeln verzehren.

Brezenknödel

Empfehlungen

aus diesem Bereich

Häufig verwendet

Typische Zutaten

direkt zu passenden Rezepten
Salz 105 Butter 71 Weißer Pfeffer 49 Zwiebeln 40 Sahne 36 Muskatnuss 35 Weizenmehl 34 Petersilie 28 Zitrone 28 Schalotten 26

Weitere Ernährungsform

Vegetarisch 50 Pescetarisch 9 Vegan 7 Paleo 1

Kategorien

Fleisch 22 Suppen 20 Beilagen 19 Gemüse 15 Geflügel 10

Landesküchen

Deutschland 76 Frankreich 16 Österreich 8 Schweiz 4 Italien 3

Rezepte

alphabetisch sortiert
Ausbackteig
10 Min.

Backteig Grundrezept

Ausbackteige bestehen aus Mehl oder einer Mehlmischung mit Flüssigkeit und anderen Zutaten wie Eier, Zucker, Salz und evtl. auch Backtriebmittel wie z.B. Backpulver. Ausbackteig wird für frittierte oder gebratene Lebensmittel als Hülle verwendet.

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