Landesküche
Italien
12 RezepteEntdecke Rezepte aus der Italien Küche beim Club der Hobbyköche.
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Rezepte
alphabetisch sortiert
Gefüllte Auberginen
Für Gefüllte Auberginen werden mittelgroße Auberginen, Schalotten, Champignons, Knoblauchzehe und Weißbrotkrumen Mie de pain verwendet.
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Gemüsepizza
Für Gemüsepizza werden Tomaten, Knoblauchzehe, Olivenöl, Brokkoliröschen und Blumenkohlröschen verwendet.
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Italienische Salatsoße
Für talienische Salatsoße werden Olivenöl, Knoblauchzehen, Salz und weißer Pfeffer verwendet.
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Kalbsbriesragout in Basilikumrahm
Zartes Kalbsbries in einer samtigen Rahmsauce, verfeinert mit frischem Basilikum, feinen Schalotten und einem Hauch Weißwein: Dieses elegante Ragout verbindet milden, buttrigen Geschmack mit feiner Kräuterfrische und wird so zu einem besonders raffinierten Genuss.
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