Ernährungsform
Vegetarisch
68 RezepteVerzicht auf Fleisch und Fisch. Es gibt Unterformen wie Lacto-Vegetarier (mit Milchprodukten) und Ovo-Lacto-Vegetarier (mit Milch und Eiern).
Empfehlungen
Beliebte Rezepte
Häufig verwendet
Typische Zutaten
Weitere Ernährungsform
Passt außerdem zu
Kategorien
Landesküchen
Rezepte
alphabetisch sortiert
Herzoginkartoffeln
Außen goldbraun und leicht knusprig, innen weich und buttrig: Herzoginkartoffeln sind eine elegante Beilage aus fein gepressten Kartoffeln, Eigelb und Butter. Mit Muskat abgeschmeckt und als dekorative Rosetten gebacken, passen sie besonders gut zu festlichen Fleisch- und Gemüsegerichten.
Rezept ansehen →
Italienische Salatsoße
Für talienische Salatsoße werden Olivenöl, Knoblauchzehen, Salz und weißer Pfeffer verwendet.
Rezept ansehen →
Karamellisierter Spargel mit Erdbeeren und Vanilleeis
Spargel auch mal als Dessert.
Rezept ansehen →
Karottensalat
Knackige Karotten treffen auf fruchtigen Orangensaft, frische Zitrone und eine feine Honignote. Etwas Öl rundet den Salat harmonisch ab – herrlich saftig, erfrischend und mit seiner angenehm süß-säuerlichen Balance die perfekte Begleitung zu vielen Gerichten.
Rezept ansehen →
Kartoffel-Lauch-Puffer
Goldbraun ausgebacken, außen knusprig und innen wunderbar saftig: Geraspelte Kartoffeln und zarter Lauch verbinden sich mit Vollkornmehl zu herzhaften Puffern. Muskat, Liebstöckel, Oregano und Petersilie sorgen für kräftige Würze und machen sie besonders aromatisch.
Rezept ansehen →