Ernährungsform

Mischkost (Omnivor)

155 Rezepte

Allesesser, die sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel ohne strikte Regeln verzehren.

Brezenknödel

Häufig verwendet

Typische Zutaten

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Weitere Ernährungsform

Rezepte

alphabetisch sortiert
Rindsrouladen
90 Min. · leicht

Rindsrouladen

Für Rindsrouladen werden dünne Scheiben der Rinderoberschale, dünne Scheiben Rauchspeck, mittelscharfer Senf, Karotten und Zwiebeln verwendet.

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Rezeptfoto: Rotkohl.
85 Min. · leicht

Rotkohl

Für Rotkohl werden Rotkohl, Zwiebeln, Schweinefett (oder Entenfett), Rundkornreis und Speckschwarte verwendet.

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Hollaendische Sosse – fertig angerichtetes Rezeptgericht.
25 Min. · Aufwändiger

Sauce Hollandaise

Seidig, buttrig und wunderbar cremig: Eine frisch aufgeschlagene Sauce Hollandaise macht aus Spargel, Gemüse, Fisch oder zartem Fleisch etwas ganz Besonderes. Die feine Zitronennote bringt Frische ins Spiel und balanciert die volle, üppige Butter perfekt aus.

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Rezeptfoto: Saute de veau Marengo.
75 Min. · mittel

Saute de veau Marengo

Ein Sauté de veau Marengo ist ein klassischer, französischer Schmortopf mit zartem Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce.

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