Ernährungsform
Mischkost (Omnivor)
155 RezepteAllesesser, die sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel ohne strikte Regeln verzehren.
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Kartoffel-Lauch-Suppe
Samtig-cremig, herzhaft und wunderbar wohltuend: Zarte Kartoffeln und aromatischer Lauch verbinden sich zu einer vollmundigen Suppe mit feiner Würze. Ein Schuss Sahne macht sie besonders rund und cremig – genau das Richtige für kalte Tage.
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Kartoffelgulasch
Herzhaft, würzig und wunderbar sättigend: Zarte Kartoffeln schmoren mit Zwiebeln, Paprika und kräftigen Gewürzen zu einem sämigen Gulasch voller Aroma. Ein unkompliziertes Wohlfühlgericht, das mit seiner deftigen Sauce und rustikalen Würze richtig Lust auf den nächsten Löffel macht.
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Kartoffelknödel aus rohen Kartoffeln
Außen zart, innen wunderbar saftig und mit einem knusprigen Kern aus goldbraun gerösteten Brotwürfeln: Diese klassischen Kartoffelknödel aus rohen Kartoffeln sind echte Hausmannskost. Muskat und Butter geben ihnen feine Würze – ideal zu Braten, Wild und kräftigen Saucen.
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Kartoffelmaultaschen mit Pflaumenmus
Zarte Kartoffelmaultaschen mit fruchtig-würziger Pflaumenfüllung: Dörrpflaumen, Honig, Zimt, Rum und Zitronenschale sorgen für ein wunderbar aromatisches Inneres. In goldenen Butterbröseln gewendet, werden sie außen leicht knusprig – ein süßer Klassiker mit viel Charakter.
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Kartoffelnudeln – Schupfnudeln
Goldbraun gebraten, außen leicht knusprig und innen wunderbar weich: Kartoffelnudeln sind bodenständige Küche mit echtem Wohlfühlfaktor. Aus Kartoffelteig geformt und in Butter ausgebacken, schmecken sie herzhaft als Beilage oder süß mit Zucker, Zimt und Kompott.
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