Ernährungsform

Mischkost (Omnivor)

117 Rezepte

Allesesser, die sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel ohne strikte Regeln verzehren.

Brezenknödel

Empfehlungen

aus diesem Bereich

Häufig verwendet

Typische Zutaten

direkt zu passenden Rezepten
Salz 106 Butter 72 Weißer Pfeffer 50 Zwiebeln 40 Sahne 37 Muskatnuss 36 Weizenmehl 34 Petersilie 29 Zitrone 28 Schalotten 26

Weitere Ernährungsform

Vegetarisch 51 Pescetarisch 9 Vegan 7 Paleo 1

Kategorien

Fleisch 22 Beilagen 20 Suppen 20 Gemüse 15 Geflügel 10

Landesküchen

Deutschland 77 Frankreich 16 Österreich 8 Schweiz 4 Italien 3

Rezepte

alphabetisch sortiert
Rindsrouladen
90 Min. · leicht

Rindsrouladen

Für Rindsrouladen werden dünne Scheiben der Rinderoberschale, dünne Scheiben Rauchspeck, mittelscharfer Senf, Karotten und Zwiebeln verwendet.

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Rezeptfoto: Rotkohl.
85 Min. · leicht

Rotkohl

Für Rotkohl werden Rotkohl, Zwiebeln, Schweinefett (oder Entenfett), Rundkornreis und Speckschwarte verwendet.

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Sauce Hollandaise
25 Min. · Aufwändiger

Sauce Hollandaise

Holländische Sauce, auch oft Sauce hollandaise oder kurz Hollandaise genannt, ist eine helle, luftig aufgeschlagene Buttersauce und eine der Grundsaucen der klassischen französischen Küche.

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Rezeptfoto: Saute de veau Marengo.
75 Min. · mittel

Saute de veau Marengo

Ein Sauté de veau Marengo ist ein klassischer, französischer Schmortopf mit zartem Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce.

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