Rezeptkategorie

Fleisch

22 Rezepte

Rezepte zum Thema Fleisch beim Club der Hobbyköche.

Fleisch

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Salz 20 Butter 10 Knoblauch 10 Sahne 9 Schalotten 9 Olivenöl 8 Pfeffer 8 Weißer Pfeffer 8 Zwiebeln 8 Thymian 7

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Landesküchen

Deutschland 12 Frankreich 5 Italien 3 Belgien 1 Griechenland 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 18 Paleo 1 Vegetarisch 1

Rezepte

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Kalbsfrikassee Fruehlingsart – fertig angerichtetes Rezeptgericht.
115 Min. · leicht

Kalbsfrikassee Frühlingsart

Frikassee (französisch fricassée, mit verschiedenen Ableitungen aus romanischen Sprachen) ist ein Ragout aus hellem Fleisch in weißer Sauce mit cremiger Konsistenz.

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Kalbsrahmgulasch.
150 Min. · leicht

Kalbsrahmgulasch

Für Kalbsrahmgulasch werden Zwiebeln, helle Kalbsbrühe, geklärte Butter, edelsüßer Paprika und Rosenpaprika (scharf) verwendet.

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