Zutat

schwarzer Pfeffer

32 Rezepte

Rezepte mit schwarzer Pfeffer: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Wildschweingulasch mit Petersilie und einem Klecks Sauerrahm in dunkler Sauce.

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Weitere Zutat

Salz 207 Butter 128 Weißer Pfeffer 94 Sahne 62 Zwiebeln 61 Muskatnuss 55 Zucker 54 Weizenmehl 53 Petersilie 52 Schalotten 48 Zitrone 47 Kartoffel 46

Kategorien

Fleisch 12 Rind 10 Suppen 6 Lamm 5 Eintopf 4

Landesküchen

Deutschland 15 Frankreich 4 Italien 2 Ungarn 2 Belgien 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 28 Pescetarisch 2 Vegetarisch 2

Rezepte

alphabetisch sortiert
Bobotie
70 Min. · leicht

Bobotie

Bobotie ist ein Hackbraten aus Südafrika, der auf Zuwanderer aus Indonesien zurückgeht. Es besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch vom Hammel, Rind oder Wild, das teils mit kleingeschnittenem und angedünstetem Gemüse und/oder Früchten gemischt wird.

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Erbseneintopf – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
150 Min.

Erbseneintopf

Erbseneintopf ist ein absoluter Klassiker der traditionellen deutschen Hausmannskost. Das schlotzige, nahrhafte Eintopfgericht, wird besonders in den kalten Monaten für seine wärmende und sättigende Eigenschaft geschätzt. wird.

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Felchenfilets im Backteig – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
60 Min.

Felchenfilets im Backteig

Der Bodenseefelchen, auch als Blaufelchen bezeichnet, ist ein Süßwasserfisch aus der Gattung Coregonus, der im Bodensee vorkommt. Er ist ein wohlschmeckender Speisefisch.

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