Zutat

Butter

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Rezepte mit Butter: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Schweinemedaillons in Calvadosrahm

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Rezepte

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Lammruecken nach provenzalischer Art.
120 Min.

Lammrücken nach provenzalischer Art

Saftiger Lammrücken, kräftiger Knoblauch und duftende Kräuter der Provence bringen den unverwechselbaren Geschmack Südfrankreichs auf den Teller. In Olivenöl gebraten entfaltet das zarte Fleisch intensive mediterrane Aromen – herzhaft, rustikal und zugleich wunderbar elegant.

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