Zutat

Butter

128 Rezepte

Rezepte mit Butter: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Schweinemedaillons in Calvadosrahm

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Weitere Zutat

Salz 207 Weißer Pfeffer 94 Sahne 62 Zwiebeln 61 Muskatnuss 55 Zucker 54 Weizenmehl 53 Petersilie 52 Schalotten 48 Zitrone 47 Kartoffel 46 Öl 43

Kategorien

Beilagen 34 Gemüse 20 Suppen 18 Fleisch 15 Kartoffeln 14

Landesküchen

Deutschland 80 Frankreich 24 Österreich 8 Italien 6 Schweiz 3

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 91 Vegetarisch 28 Pescetarisch 10 Low Carb 1 Paleo 1

Rezepte

alphabetisch sortiert
Neuengland Muschelsuppe
75 Min.

Neuengland Muschelsuppe

Cremig, herzhaft und voller Meeresaroma: Diese Neuengland-Muschelsuppe verbindet zarte Muscheln mit Kartoffeln, Gemüse und einer samtigen Sahnebasis. Kräftig, wärmend und wunderbar sämig – ein echter Klassiker der amerikanischen Ostküste mit nordatlantischem Charakter.

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Gebundene Ochsenschwanzsuppe – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
120 Min.

Ochsenschwanzsuppe

Ochsenschwanzsuppe ist ein absoluter Klassiker der traditionellen Küche und gehört zu den bekanntesten klaren oder gebundenen Kraftsuppen. Sie zeichnet sich durch ihren besonders tiefen, kräftigen Fleischgeschmack und eine dunkelbraune Farbe aus.

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Orangen-Rhabarbersalat mit Rotbarbenfilets
25 Min.

Orangen-Rhabarbersalat mit Rotbarbenfilets

Zutaten: 8 Rotbarbenfilets Pfeffer 4 EL Öl 500 g Rhabarber 20 g Butter 2 EL Brauner Zucker 50 ml Orangensaft 4 EL Balsamico 1 Kopf Eichblattsalat 1 Bund Radieschen Dill 5 EL Brühe Zubereitung: Fisch würzen und auf ein geöltes Backblech legen. Ofen auf 200°C…

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