Zutat
Butter
128 RezepteRezepte mit Butter: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.
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Kartoffel-Lauch-Suppe
Samtig-cremig, herzhaft und wunderbar wohltuend: Zarte Kartoffeln und aromatischer Lauch verbinden sich zu einer vollmundigen Suppe mit feiner Würze. Ein Schuss Sahne macht sie besonders rund und cremig – genau das Richtige für kalte Tage.
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Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln
Außen weich und zart, innen mit einem herrlich knusprigen Kern aus goldbraun gerösteten Brotwürfeln: Diese klassischen Kartoffelknödel sind echte Wohlfühlküche. Mit Muskat fein gewürzt, passen sie perfekt zu Braten, Wild und allem, was nach kräftiger Sauce verlangt.
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Kartoffelknödel aus rohen Kartoffeln
Außen zart, innen wunderbar saftig und mit einem knusprigen Kern aus goldbraun gerösteten Brotwürfeln: Diese klassischen Kartoffelknödel aus rohen Kartoffeln sind echte Hausmannskost. Muskat und Butter geben ihnen feine Würze – ideal zu Braten, Wild und kräftigen Saucen.
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Kartoffelmaultaschen mit Pflaumenmus
Zarte Kartoffelmaultaschen mit fruchtig-würziger Pflaumenfüllung: Dörrpflaumen, Honig, Zimt, Rum und Zitronenschale sorgen für ein wunderbar aromatisches Inneres. In goldenen Butterbröseln gewendet, werden sie außen leicht knusprig – ein süßer Klassiker mit viel Charakter.
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Kartoffelnudeln – Schupfnudeln
Goldbraun gebraten, außen leicht knusprig und innen wunderbar weich: Kartoffelnudeln sind bodenständige Küche mit echtem Wohlfühlfaktor. Aus Kartoffelteig geformt und in Butter ausgebacken, schmecken sie herzhaft als Beilage oder süß mit Zucker, Zimt und Kompott.
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