Ernährungsform
Vegetarisch
68 RezepteVerzicht auf Fleisch und Fisch. Es gibt Unterformen wie Lacto-Vegetarier (mit Milchprodukten) und Ovo-Lacto-Vegetarier (mit Milch und Eiern).
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Blumenkohlsalat
Für Blumenkohlsalat werden mittefgroßer Bfumenkohl, Eier, Öl, Weißweinessig und Salz verwendet.
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Bohnensalat aus getrockneten Bohnen
Weiße Bohnen sind sehr gesund, da sie reich an pflanzlichem Eiweiß, wertvollen Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen sind.
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Bohnensalat aus grünen Bohnen
Grüne Bohnen sind junge, unreife Früchte verschiedener Sorten der Gartenbohne. Sie sind unter verschiedenen Namen bekannt, darunter Buschbohnen, Stangenbohnen und Brechbohnen oder einfach „Brechbohnen“.
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Chakalaka
Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce. Der Name stammt angeblich aus der Bantusprache Setswana, wobei es in Südafrika unterschiedliche Schreibweisen gibt.
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