Zutat
Weißer Pfeffer
94 RezepteRezepte mit Weißer Pfeffer: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.
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Lothringer Torte
Für Lothringer Torte werden Zwiebeln, geräucherter Speck, Butter, Milch und Sahne verwendet.
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Pilzsalat
Für PIlzsalat werden Schalotten, Sonnenblumenöl, Rotweinessig, Msp. geriebener Knoblauch und Salz verwendet.
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Ravigotte-Soße
Frisch, pikant und voller Kräuteraroma: Senf, Sherryessig, Cornichons und Kapern geben dieser französischen Ravigotte-Soße ihre charakteristische Würze. Petersilie, Basilikum, Kerbel, Estragon und Schnittlauch sorgen für lebendige Frische – ideal zu Fisch, Fleisch oder kalten Gerichten.
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Saute de veau Marengo
Ein Sauté de veau Marengo ist ein klassischer, französischer Schmortopf mit zartem Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce.
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Schneckenbutter
Kräftiger Knoblauch, frische Petersilie und feine Kräuter machen diese klassische Schneckenbutter wunderbar aromatisch. Cremig, würzig und herrlich buttrig verleiht sie Schnecken, Baguette, Gemüse oder gegrilltem Fleisch im Handumdrehen intensiven Geschmack und französisches Bistro-Flair.
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