Zutat

Weißer Pfeffer

94 Rezepte

Rezepte mit Weißer Pfeffer: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Vitello tonnato mit Zitrone und Kapern

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Rezepte

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pilzsalat.
30 Min.

Pilzsalat

Für PIlzsalat werden Schalotten, Sonnenblumenöl, Rotweinessig, Msp. geriebener Knoblauch und Salz verwendet.

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Rezeptfoto: Ravigotte Soße.
45 Min.

Ravigotte-Soße

Frisch, pikant und voller Kräuteraroma: Senf, Sherryessig, Cornichons und Kapern geben dieser französischen Ravigotte-Soße ihre charakteristische Würze. Petersilie, Basilikum, Kerbel, Estragon und Schnittlauch sorgen für lebendige Frische – ideal zu Fisch, Fleisch oder kalten Gerichten.

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Rezeptfoto: Saute de veau Marengo.
75 Min. · mittel

Saute de veau Marengo

Ein Sauté de veau Marengo ist ein klassischer, französischer Schmortopf mit zartem Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce.

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Rezeptfoto: Schneckenbutter.
30 Min.

Schneckenbutter

Kräftiger Knoblauch, frische Petersilie und feine Kräuter machen diese klassische Schneckenbutter wunderbar aromatisch. Cremig, würzig und herrlich buttrig verleiht sie Schnecken, Baguette, Gemüse oder gegrilltem Fleisch im Handumdrehen intensiven Geschmack und französisches Bistro-Flair.

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