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Zwiebeln

61 Rezepte

Rezepte mit Zwiebeln: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Brezenknödel

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Rezepte

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Mole Poblano
75 Min. · Leicht

Mole Poblano

Mole Poblano stammt aus der Region Puebla in Mexiko und gilt als eine der berühmtesten mexikanischen Saucen. Die dunkle Schokolade ist nicht zum Süßen gedacht, sondern verleiht Tiefe und eine angenehme Bitterkeit, die die Schärfe der Chilis ausgleicht.

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Neuengland Muschelsuppe
75 Min.

Neuengland Muschelsuppe

Cremig, herzhaft und voller Meeresaroma: Diese Neuengland-Muschelsuppe verbindet zarte Muscheln mit Kartoffeln, Gemüse und einer samtigen Sahnebasis. Kräftig, wärmend und wunderbar sämig – ein echter Klassiker der amerikanischen Ostküste mit nordatlantischem Charakter.

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Lothringer Torte.
120 Min.

Quiche Lorraine

Knuspriger Mürbeteig, würziger Speck und eine cremige Eier-Sahne-Füllung machen die Quiche Lorraine zu einem herzhaften Klassiker der französischen Küche. Goldbraun gebacken, verbindet sie buttrige Kruste, saftige Füllung und kräftige Würze zu purem Bistro-Genuss.

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