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Fisch
9 RezepteRezepte zum Thema Fisch beim Club der Hobbyköche.
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Schollenfilet Grenobler Art
Goldbraun gebratenes Schollenfilet, zart und saftig im Inneren, wird von nussiger Butter, pikanten Kapern und frischen Zitronenfilets begleitet. Petersilie bringt feine Würze dazu – ein wunderbar aromatischer Fischklassiker mit viel Geschmack.
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Zanderfilets provenzalische Art
Für Zanderfilets provenzalische Art werden Tomaten, Knoblauchzehen, Schalotten, geklärte Butter und Butter verwendet.
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