Zutat

Milch

38 Rezepte

Rezepte mit Milch: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Brezenknödel

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Rezepte

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Gefuellte kohlrabi – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
115 Min. · Leicht

Gefüllte Kohlrabi

Zarter Kohlrabi trifft auf eine würzige Füllung aus Hackfleisch, Reis, Schalotten und feinen Gewürzen. Mit Käse überbacken wird daraus ein herrlich herzhaftes Ofengericht – unkompliziert, bodenständig und genau das Richtige für alle, die klassische Küche lieben.

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Gefuellte Pfannkuchen Pilzragout – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
60 Min. · Leicht

Gefüllte Pfannkuchen mit Pilzragout

Goldgelbe Pfannkuchen, gefüllt mit einem cremigen Ragout aus Steinpilzen, Pfifferlingen und Champignons: Dazu kommen feiner Schinken, aromatische Kräuter und eine sahnige Sauce. Mit Käse überbacken entsteht ein herzhaftes Ofengericht mit kräftigem Pilzaroma und wunderbar cremiger Füllung.

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Gerstenmehlsuppe – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
65 Min.

Gerstenmehlsuppe

Gerstenmehl, kräftige Fleischbrühe und feine Gewürze geben dieser traditionellen Suppe ihren herzhaften Charakter. Perl­graupen, Speck und eine feine Gemüsebrunoise sorgen für Biss, während Milch und Sahne sie angenehm cremig und rund im Geschmack machen.

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