Zutat

Gemüsebrühe

14 Rezepte

Rezepte mit Gemüsebrühe: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Gruenkernbraten – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.

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Weitere Zutat

Salz 207 Butter 128 Weißer Pfeffer 94 Sahne 62 Zwiebeln 61 Muskatnuss 55 Zucker 54 Weizenmehl 53 Petersilie 52 Schalotten 48 Zitrone 47 Kartoffel 46

Kategorien

Suppen 5 Gemüse 4 Fisch 2 Pasta 2 Beilagen 1

Landesküchen

Deutschland 7 Frankreich 3 Italien 3 Griechenland 1 Schweiz 1

Ernährungsformen

Vegetarisch 6 Mischkost (Omnivor) 5 Pescetarisch 1

Rezepte

alphabetisch sortiert
Orangen-Rhabarbersalat mit Rotbarbenfilets
25 Min.

Orangen-Rhabarbersalat mit Rotbarbenfilets

Zutaten: 8 Rotbarbenfilets Pfeffer 4 EL Öl 500 g Rhabarber 20 g Butter 2 EL Brauner Zucker 50 ml Orangensaft 4 EL Balsamico 1 Kopf Eichblattsalat 1 Bund Radieschen Dill 5 EL Brühe Zubereitung: Fisch würzen und auf ein geöltes Backblech legen. Ofen auf 200°C…

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Zucchinischaumsuppe mit Quarknockerln
43 Min. · Leicht

Zucchinischaumsuppe mit Quarknockerln

Zutaten Suppe: 3 mittlere Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Honig Safran 50 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 150 g Creme fraiche 2 Eßl. Eiskalte Butter Nocken: 300 g Quark Kresse 2 Eigelb 50 g Pecorino Salz, Pfeffer Zitrone Muskat…

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