Zutat

Kümmel

11 Rezepte

Rezepte mit Kümmel: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Rezeptfoto: Thueringer Kuemmelfleisch mit Bier.

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Rezepte

alphabetisch sortiert
Bauernkartoffeln
45 Min. · Leicht

Bauernkartoffeln

Für Bauernkartoffeln werden Kartoffeln, Fleischbrühe, geräucherter Magerspeck, Schalotten und Knoblauchzehe verwendet.

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Fränkischer Krautsalat
150 Min. · Leicht

Fränkischer Krautsalat

Fränkischer Krautsalat wird aus fein gehobeltem Weißkohl oder Spitzkohl zubereitet. Er unterscheidet sich von anderen Varianten durch kräftiges Kneten mit Salz und die Zugabe von warmem Speck, Zwiebeln, Essig, Öl und meist Kümmel.

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