Zutat

Kümmel

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Rezepte mit Kümmel: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Rezeptfoto: Thueringer Kuemmelfleisch mit Bier.

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Rezepte

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Wildschweingulasch mit Petersilie und einem Klecks Sauerrahm in dunkler Sauce.
150 Min.

Wildschweingulasch

Dunkel, kräftig und voller Wildaromen: Zart geschmortes Wildschwein verbindet sich mit einer intensiv würzigen Sauce zu einem Gericht mit echtem Charakter. Herzhaft, tief aromatisch und wunderbar wärmend – genau die richtige Küche für lange Herbst- und Winterabende.

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