Zutat

Eier

40 Rezepte

Rezepte mit Eier: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Königsberger Klopse

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Rezepte

alphabetisch sortiert
Bobotie
70 Min. · leicht

Bobotie

Bobotie ist ein Hackbraten aus Südafrika, der auf Zuwanderer aus Indonesien zurückgeht. Es besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch vom Hammel, Rind oder Wild, das teils mit kleingeschnittenem und angedünstetem Gemüse und/oder Früchten gemischt wird.

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Böhmische Knödel
50 Min. · leicht

Böhmische Mehlknödel

Böhmische Knödel sind Klöße, die länglich geformt sind und nach dem Garen in Scheiben geschnitten werden. In Tschechien werden sie meist zu Gerichten mit hohem Soßenanteil serviert. Die österreichische Küche kennt sowohl böhmische Mehl- als auch böhmische Erdäpfel-Knödel.

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