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Eierspeisen

7 Rezepte

Rezepte zum Thema Eierspeisen beim Club der Hobbyköche.

Eierspeisen

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Eier 7 Salz 7 Butter 5 Milch 5 Sahne 4 Weizenmehl 4 Muskatnuss 3 Pfeffer 3 Weißer Pfeffer 3 durchwachsener Speck 2

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Landesküchen

Deutschland 4 Frankreich 3 Österreich 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 6 Vegetarisch 2

Rezepte

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Gefuellte Pfannkuchen Pilzragout – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
60 Min. · Leicht

Gefüllte Pfannkuchen mit Pilzragout

Goldgelbe Pfannkuchen, gefüllt mit einem cremigen Ragout aus Steinpilzen, Pfifferlingen und Champignons: Dazu kommen feiner Schinken, aromatische Kräuter und eine sahnige Sauce. Mit Käse überbacken entsteht ein herzhaftes Ofengericht mit kräftigem Pilzaroma und wunderbar cremiger Füllung.

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Käseauflauf
40 Min.

Käseauflauf

Luftig, goldbraun und herrlich käsig: Dieser Käseauflauf verbindet einen feinen Brandteig mit würzigem Gruyère und locker untergehobenem Eischnee. Im Wasserbad gebacken geht er wunderbar auf und wird innen zart und saftig – ein warmer Genuss mit viel französischem Charme.

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