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Eintopf
11 RezepteRezepte zum Thema Eintopf beim Club der Hobbyköche.
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alphabetisch sortiert
Fünf ist Trümpf
Fünf Sorten Fleisch, kräftige Röstaromen und eine sahnig-würzige Sauce machen „Fünf ist Trümpf“ zu einem echten Schmortopf für großen Appetit. Rind, Schwein, Cabanossi, Speck und Hackfleisch treffen auf Paprika, Champignons, Rotwein und reichlich Knoblauch – deftig, üppig und voller Geschmack.
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Gaisburger Marsch
Für Gaisburger Marsch werden Ochsenbrust, Karotten, Sellerie, Lauch und Kartoffeln verwendet.
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Gansljunges / Gänseklein
Gänseklein (regional auch Gansljunges, Gänsepfeffer oder Gänseweiß) ist ein traditionelles, deftiges Eintopfgericht der klassischen deutschen Küche, das aus den sogenannten Innereien und Fleischabschnitten (dem Geflügelklein) der Gans zubereitet wird.
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Irish Stew
Zart geschmortes Lammfleisch, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln verbinden sich in diesem irischen Klassiker zu einem herrlich herzhaften Eintopf. Langsam gegart, wird das Fleisch butterweich, während die kräftige Brühe und frische Kräuter für Wärme, Würze und echten Wohlfühlcharakter sorgen.
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Kartoffelgulasch
Herzhaft, würzig und wunderbar sättigend: Zarte Kartoffeln schmoren mit Zwiebeln, Paprika und kräftigen Gewürzen zu einem sämigen Gulasch voller Aroma. Ein unkompliziertes Wohlfühlgericht, das mit seiner deftigen Sauce und rustikalen Würze richtig Lust auf den nächsten Löffel macht.
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