Zutat
Paprika edelsüß
11 RezepteRezepte mit Paprika edelsüß: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.
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Neuengland Muschelsuppe
Cremig, herzhaft und voller Meeresaroma: Diese Neuengland-Muschelsuppe verbindet zarte Muscheln mit Kartoffeln, Gemüse und einer samtigen Sahnebasis. Kräftig, wärmend und wunderbar sämig – ein echter Klassiker der amerikanischen Ostküste mit nordatlantischem Charakter.
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Rinderfiletspitzen Stroganoff
Butterzarte Rinderfiletspitzen, kräftig angebraten und innen saftig, treffen auf Champignons, Schalotten und fein säuerliche Gewürzgurken. Rotwein, Demi-glace und Crème fraîche geben der Sauce Tiefe und Schmelz – ein charaktervoller Klassiker mit würziger Eleganz.
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Thüringer Kümmelfleisch mit Bier
Butterzart geschmortes Fleisch, herbes Bier und kräftiger Kümmel verbinden sich hier zu einer herrlich würzigen Sauce mit viel Tiefe. Deftig, saftig und voller Röstaromen bringt dieses Thüringer Traditionsgericht genau die herzhafte Wärme auf den Teller, die gute Hausmannskost ausmacht.
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Ungarisches Saftgulasch
Butterzart geschmortes Rindfleisch, reichlich Zwiebeln und kräftiger Paprika geben diesem ungarischen Klassiker seine tiefe, würzige Seele. Majoran, Kümmel, Knoblauch und Lorbeer sorgen für Wärme und Charakter – ein herrlich saftiges Gulasch mit intensivem Aroma und sämiger Sauce.
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Weißer Bohneneintopf
Für Weißer Bohneneintopf werden Speckschwarte, Tomatenpüree, edelsüßer Paprika, Schweinebauch und Knoblauchzehen verwendet.
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