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Huhn
5 RezepteRezepte zum Thema Huhn beim Club der Hobbyköche.
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alphabetisch sortiert
Frikassee nach Gärtnerinart
Für Frikassee nach Gärtnerinart werden Butter, Weizenmehl, Geflügelbrühe, Erbsen und Karotten verwendet.
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Geflügelleber in Madeirasoße
Für Geflügelleber in Madeirasoße werden Geflügelleber, Butter, Schalotten, Madeira und brauner gebundener Kalbsfond verwendet.
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Geflügelsamtsuppe Prinzess
Die Geflügelsamtsuppe Prinzess (oft auch Prinzessin-Suppe genannt) ist ein absoluter Klassiker der gehobenen klassischen Küche. Es handelt sich dabei um eine besonders feine, cremige und edle Suppenspezialität, die sich durch ihre samtige Textur und eine spezifische, elegante Einlage auszeichnet.
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