Rezeptkategorie

Kalb

13 Rezepte

Rezepte zum Thema Kalb beim Club der Hobbyköche.

Kalb

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Häufig verwendet

Typische Zutaten

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Salz 13 Weißer Pfeffer 13 Butter 11 Sahne 10 Zitrone 7 Zwiebeln 7 Kalbsbrühe 6 Kalbsschulter 6 Petersilie 6 Weizenmehl 6

Weitere Rezeptkategorie

Beilagen 51 Fleisch 34 Suppen 29 Kartoffeln 28 Gemüse 28 Desserts 23 Saucen 19 Nachspeisen 17 Salat 17 Rind 17 Kuchen 14 Knödel & Nocken 13

Landesküchen

Deutschland 7 Frankreich 2 Italien 2 Polen 1 Schweiz 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 13

Rezepte

alphabetisch sortiert
Königsberger Klopse
80 Min.

Königsberger Klopse

Zarte Fleischklopse in einer hellen, cremigen Sauce mit feiner Säure und würzigen Kapern: Königsberger Klopse sind ein Klassiker mit unverwechselbarem Charakter. Die Kombination aus saftigem Fleisch, samtiger Sauce und pikanten Akzenten macht dieses Gericht wunderbar herzhaft und zugleich elegant.

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Rezeptfoto: Saute de veau Marengo.
75 Min. · mittel

Saute de veau Marengo

Ein Sauté de veau Marengo ist ein klassischer, französischer Schmortopf mit zartem Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce.

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