Rezeptkategorie

Brot

3 Rezepte

Rezepte zum Thema Brot beim Club der Hobbyköche.

Brot

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Häufig verwendet

Typische Zutaten

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Salz 3 Weizenmehl 3 Butter 2 Hefe 2 Brauner Zucker 1 Dinkelvollkornmehl 1 Ei 1 Eigelb 1 Haferflocken 1 Milch 1

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Beilagen 51 Fleisch 34 Suppen 29 Kartoffeln 28 Gemüse 28 Desserts 23 Saucen 19 Rind 17 Nachspeisen 17 Salat 17 Kuchen 14 Knödel & Nocken 13

Landesküchen

Deutschland 2 Frankreich 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 2 Vegetarisch 2

Rezepte

alphabetisch sortiert
Andis Walnuss-Haferflocken-Brot
800 Min. · Leicht

Andis Walnuss-Haferflocken-Brot

Knusprige Kruste, saftige Krume und ein kräftig-nussiges Aroma: Haferflocken und Walnüsse geben diesem Brot Biss und Charakter. Frisch gebacken schmeckt es herrlich herzhaft, bleibt angenehm saftig und passt gleichermaßen zu Käse, Aufstrichen oder einfach nur zu guter Butter.

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Blätterteig Grundrezept
55 Min.

Blätterteig Grundrezept

Buttrig, knusprig und herrlich vielschichtig: Selbst gemachter Blätterteig belohnt etwas Geduld mit feinen, luftigen Schichten und echtem Backhandwerk. Je nach Verwendung mit Rum oder Essig zubereitet, wird daraus die perfekte Basis für süßes Gebäck, Pasteten und herzhaftes Käsegebäck.

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