Zutat

Parmesan

8 Rezepte

Rezepte mit Parmesan: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Gefuellte tomaten – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.

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Rezepte

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Feines Ragout – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
80 Min.

Feines Ragout

Ragout fin ist ein klassisches deutsches Gericht aus hellem Fleisch in einer dicken, weißen Sauce, das meistens als Vorspeise oder in Blätterteigpasteten serviert wird. Es stammt aus der klassischen Berliner Küche, obwohl der Name „feines Ragout“ aus dem Französischen kommt.

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Gefuellte tomaten – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
90 Min.

Gefüllte Tomaten

Saftige Tomaten werden mit einer herzhaften Mischung aus Champignons, Zucchini, Schinken und frischen Kräutern gefüllt. Mit Parmesan bestreut und im Ofen goldgelb überbacken, entsteht eine aromatische Vorspeise oder Beilage mit mediterraner Note und viel Geschmack.

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