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Teig
1 RezeptRezepte zum Thema Teig beim Club der Hobbyköche.
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Backteig Grundrezept
Ausbackteige bestehen aus Mehl oder einer Mehlmischung mit Flüssigkeit und anderen Zutaten wie Eier, Zucker, Salz und evtl. auch Backtriebmittel wie z.B. Backpulver. Ausbackteig wird für frittierte oder gebratene Lebensmittel als Hülle verwendet.
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