Landesküche

Tschechien

1 Rezept

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Böhmische Knödel

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Knödel & Nocken 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 1

Rezepte

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Böhmische Knödel
50 Min. · leicht

Böhmische Mehlknödel

Böhmische Knödel sind Klöße, die länglich geformt sind und nach dem Garen in Scheiben geschnitten werden. In Tschechien werden sie meist zu Gerichten mit hohem Soßenanteil serviert. Die österreichische Küche kennt sowohl böhmische Mehl- als auch böhmische Erdäpfel-Knödel.

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