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Hammel
2 RezepteRezepte zum Thema Hammel beim Club der Hobbyköche.
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Bohnen-Hammel-Eintopf provenzalische Art
Für Bohnen-Hammel-Eintopf provenzalische Art werden Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpüree, Kartoffeln und Fleischbrühe verwendet.
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Gedämpfte Hammelrippchen mit grünen Bohnen
Gedämpfte Hammelrippchen (oft bekannt unter dem norwegischen Namen Pinnekjøtt) sind eine traditionelle, extrem aromatische Fleischspezialität, die vor allem in Skandinavien in der Weihnachtszeit serviert wird.
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