Zutat
Schweinefleisch
5 RezepteRezepte mit Schweinefleisch: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.
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alphabetisch sortiert
Fränkischer Krautbraten
Für Fränkischer Krautbraten werden Schweinefleisch, Brötchen, Eier, Zwiebeln und Knoblauchzehe verwendet.
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Fünf ist Trümpf
Fünf Sorten Fleisch, kräftige Röstaromen und eine sahnig-würzige Sauce machen „Fünf ist Trümpf“ zu einem echten Schmortopf für großen Appetit. Rind, Schwein, Cabanossi, Speck und Hackfleisch treffen auf Paprika, Champignons, Rotwein und reichlich Knoblauch – deftig, üppig und voller Geschmack.
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Königsberger Klopse
Zarte Fleischklopse in einer hellen, cremigen Sauce mit feiner Säure und würzigen Kapern: Königsberger Klopse sind ein Klassiker mit unverwechselbarem Charakter. Die Kombination aus saftigem Fleisch, samtiger Sauce und pikanten Akzenten macht dieses Gericht wunderbar herzhaft und zugleich elegant.
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Schnitzelröllchen
Für Schnitzelröllchen werden Schnitzel, Gouda, Schinken, süße Sahne und Salz verwendet.
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Thüringer Kümmelfleisch mit Bier
Butterzart geschmortes Fleisch, herbes Bier und kräftiger Kümmel verbinden sich hier zu einer herrlich würzigen Sauce mit viel Tiefe. Deftig, saftig und voller Röstaromen bringt dieses Thüringer Traditionsgericht genau die herzhafte Wärme auf den Teller, die gute Hausmannskost ausmacht.
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