Zutat

Weißkohl

2 Rezepte

Rezepte mit Weißkohl: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Fränkischer Krautsalat

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Rezepte

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Chakalaka
50 Min.

Chakalaka

Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce. Der Name stammt angeblich aus der Bantusprache Setswana, wobei es in Südafrika unterschiedliche Schreibweisen gibt.

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Fränkischer Krautsalat
150 Min. · Leicht

Fränkischer Krautsalat

Fränkischer Krautsalat wird aus fein gehobeltem Weißkohl oder Spitzkohl zubereitet. Er unterscheidet sich von anderen Varianten durch kräftiges Kneten mit Salz und die Zugabe von warmem Speck, Zwiebeln, Essig, Öl und meist Kümmel.

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