Nusskartoffeln

Für Nuss­kar­tof­feln wer­den Kar­tof­feln, geklär­te But­ter und Salz ver­wen­det.

Frittierte Kartoffelstäbchen

Für frit­tier­te Kar­tof­fel­stäb­chen oder auch Pom­mes Fri­tes wer­den Kar­tof­feln und Salz ver­wen­det.

Strohkartoffeln

Für Stroh­kar­tof­feln wer­den Kar­tof­feln und Salz ver­wen­det.

Mandelbällchen

Für Man­del­bäll­chen wer­den Kar­tof­feln, But­ter, Eigelb, Eik­far und Man­deln ver­wen­det.

Reis Trauttmansdorff

Für Reis Trautt­mans­dorff wer­den Rund­kom­reis, Milch, Sah­ne, Zucker und Gela­ti­ne­blät­ter ver­wen­det.

Krokettkartoffeln

Für Kro­kett­kar­tof­feln wer­den Kar­tof­feln, But­ter, Eigelb, Eiklar und Sem­mel­brö­sel Wei­zen­mehf ver­wen­det.