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Weizenvollkornmehl

3 Rezepte

Rezepte mit Weizenvollkornmehl: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

kartoffel lauch puffer.

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Kategorien

Gemüse 3 Vegetarisch 2 Beilagen 1 Kartoffeln 1 Vorspeisen 1

Landesküchen

Deutschland 3

Ernährungsformen

Vegetarisch 3

Rezepte

alphabetisch sortiert
Gemuesesteaks – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
50 Min. · Leicht

Gemüsesteaks

Knusprig ausgebacken, innen saftig und voller Gemüse: Diese herzhaften Steaks aus Sellerie, Kohlrabi, Karotten, Blumenkohl, Lauch und Weizen bekommen durch Petersilie, Muskat und eine Sesam-Vollkorn-Panade ihren kräftigen Geschmack. Eine sättigende vegetarische Alternative für Pfanne und Teller.

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Gruenkernbraten – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
120 Min.

Grünkernbraten mit Rahmsoße

Kräftig gerösteter Grünkern, feines Gemüse, Emmentaler und gehackte Walnüsse machen diesen vegetarischen Braten wunderbar herzhaft und aromatisch. Dazu passt die cremige Rahmsoße mit Schalotten, Knoblauch und einem Spritzer Zitrone – ein deftiges Ofengericht mit viel Biss.

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kartoffel lauch puffer.
60 Min.

Kartoffel-Lauch-Puffer

Goldbraun ausgebacken, außen knusprig und innen wunderbar saftig: Geraspelte Kartoffeln und zarter Lauch verbinden sich mit Vollkornmehl zu herzhaften Puffern. Muskat, Liebstöckel, Oregano und Petersilie sorgen für kräftige Würze und machen sie besonders aromatisch.

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