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Preiselbeeren

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Rezepte mit Preiselbeeren: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.

Geschmorte Rehkeule PfIfferlIngrahmsoße – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.

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Geschmorte Rehkeule PfIfferlIngrahmsoße – Rezeptfoto im Club der Hobbyköche.
225 Min.

Geschmorte Rehkeule in Pfifferlingrahmsoße

Zart geschmorte Rehkeule, kräftiger Wildfond und aromatische Pfifferlinge machen dieses Gericht zu einem Klassiker der feinen Wildküche. Rotwein, Weinbrand, Wacholder und Preiselbeeren sorgen für Tiefe, während Sahne die würzige Sauce harmonisch abrundet.

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