Zutat

Gruyère

2 Rezepte

Greyerzer

Käseauflauf

Empfehlungen

aus diesem Bereich

Weitere Zutat

Salz 207 Butter 128 Weißer Pfeffer 94 Sahne 62 Zwiebeln 61 Muskatnuss 55 Zucker 54 Weizenmehl 53 Petersilie 52 Schalotten 48 Zitrone 47 Kartoffel 46

Kategorien

Beilagen 1 Eierspeisen 1 Fleisch 1 Kalb 1 Milchprodukte 1

Landesküchen

Deutschland 1 Frankreich 1 Italien 1

Ernährungsformen

Mischkost (Omnivor) 2 Vegetarisch 1

Rezepte

alphabetisch sortiert
Kalbsbriesragout BasIlIkumrahm – fertig angerichtetes Rezeptgericht.
80 Min.

Kalbsbriesragout in Basilikumrahm

Zartes Kalbsbries in einer samtigen Rahmsauce, verfeinert mit frischem Basilikum, feinen Schalotten und einem Hauch Weißwein: Dieses elegante Ragout verbindet milden, buttrigen Geschmack mit feiner Kräuterfrische und wird so zu einem besonders raffinierten Genuss.

Rezept ansehen →
Käseauflauf
40 Min.

Käseauflauf

Luftig, goldbraun und herrlich käsig: Dieser Käseauflauf verbindet einen feinen Brandteig mit würzigem Gruyère und locker untergehobenem Eischnee. Im Wasserbad gebacken geht er wunderbar auf und wird innen zart und saftig – ein warmer Genuss mit viel französischem Charme.

Rezept ansehen →