Zutat
Calvados
1 RezeptRezepte mit Calvados: Inspiration, Zubereitungsideen und Gerichte beim Club der Hobbyköche.
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Schweinemedaillons in Calvadosrahm
Butterzarte Schweinemedaillons, goldbraun gebraten und von einer cremigen Calvadosrahmsauce umhüllt: Dazu kommen fein karamellisierte Apfelkugeln, die mit ihrer fruchtigen Süße perfekt zur kräftigen Sauce passen. Ein herrlich aromatisches Gericht mit viel Schmelz und feiner Eleganz.
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