Fränkischer Kochkäse

von | 2026-08-20

Rus­ti­ka­le Spe­zia­li­tät aus Hes­sen und Fran­ken Koch­kä­se ist ein streich­fä­hi­ger Sau­er­milch­kä­se.

Chakalaka

von | 2026-08-20

Cha­kala­ka ist eine afri­ka­ni­sche Würz­sauce. Der Name stammt angeb­lich aus der Ban­tu­spra­che Sets­wa­na, wobei es in Süd­afri­ka unter­schied­li­che Schreib­wei­sen gibt.