Rotweinkuchen

Ein sehr lecke­rer “All­tags­ku­chen”. Schnell gemacht und sehr beliebt.

Wurstsalat

Wurst­sa­lat ist ein mit Essig, Öl und Zwie­beln sau­er mari­nier­ter Salat aus Wurst, meist Brüh­wurst wie Lyo­ner, Stadt­wurst oder Regens­bur­ger.

Spekulatius-Trifle mit Kirschsauce

Win­ter­li­ches Trif­le aus Quark, Kir­schen und mari­nier­ten Spe­ku­la­ti­us-Kek­sen – ein köst­li­cher Nach­tisch zu Weih­nach­ten!

Schmelzäpfel mit Weinschaumsauce

Schmelz­äp­fel sind weich geschmor­te oder gedüns­te­te Apfel­stü­cke, die warm mit einer luf­tig-cre­mi­gen Wein­schaum­sauce (Saba­yon) ser­viert wer­den.