Tausend-Inseln-Dressing

Zutaten

300 g Mayonnaise
300 g Joghurt
200 g Paprika, roh, Würfel, rote, grüne und gelbe, blanchiert
2 Stück Zwiebel
8 Cornichons

Gewürze/Kräuter

Salz
Pfeffer, frisch gemahlener
2 TL Paprika, geräuchert
1 Prise Cayennepfeffer
Tabasco, nach Geschmack
2 TL Worcestersauce

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Dressing verarbeiten, mit Gewürzen abschmecken.