Tapenade Zutaten 75 gr. Oliven, schwarz 4 Stück Sardellenfilets 25 gr. Kapern 3 Zehen Knoblauch 75 ml Olivenöl Pfeffer Zubereitung Oliven, Sardellen, Kapern und Knoblauch im Mixer pürieren und das Öl in einem dünnen Strahl zugeben. Gut abschmecken.