Feta aus dem Ofen

Zutaten

600 g Feta, 3 Päckchem
½ Bund Thymian
6 EL Olivenöl
1 Zehe Knoblauch
Pfeffer, schwarz, grob
250 g Kirschtomaten
120 g Oliven, schwarz

Zubereitung

Feta trockentupfen, zerkleinern

je 2 Fetastücke auf ein Stück Alufolie legen, das vorher geölt wurde.

Thymian abzupfen, einige Stielchen beiseite legen, mit dem Olivenöl mischen, Knoblauch dazu pressen.

Tomaten vierteln und mit den zerkleinerten Oliven auf dem Feta verteilen.

Folie zu Päckchen verschließen und auf dem Rost im vorgeheizten Ofen bei 180°C 15-20 Minuten backen.