Andis Mopping Sauce

Zutaten

0,5 l Cola
0,5 l Apfelsaft
0,5 l Ketchup
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprika
1 Stück Ingwer, frisch gerieben
1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung

Cola und Ingwer in einen Topf geben und auf die Hälfte einreduzieren lassen, dann die restlichen Zutaten hinzugeben und das Ganze wiederum auf mindestens die Hälfte einreduzieren lassen.

So weit, bis eine schöne. dicke Sauce entstanden ist.